Ponto de fusão do gelo 4s3v3i

Como provar que o gelo derrete a 0°C?

A presente prática tem como objetivo provar o ponto exato no qual o gelo se funde (ponto de fusão). Material - 1 pedra de gelo grande - 1 a - Aquecimento - termômetro Procedimentos - Retire o gelo do congelador e verifique sua temperatura com a ajuda do termômetro, esta deve estar próxima a 5°C; - Coloque o pedaço de gelo na a e leve ao fogo; - À medida que ocorre o aquecimento, vá verificando a temperatura em que se encontra a pedra de gelo. No instante em que o gelo começa a derreter, a temperatura deve estar a 0°C. O aumento da temperatura se explica pela presença do calor, e pode ser perceptível até mesmo sem a ajuda do termômetro, no instante em que as partículas começam a vibrar na estrutura cristalina do gelo. Minúsculas bolhinhas de água começam a se mover dentro da pedra de gelo e então toda a água sólida sofre uma transformação, a agem do estado sólido para o estado líquido. Quando o gelo estiver quase todo derretido, verifique novamente a temperatura, esta deve estar a 0°C até que todo o gelo derreta. 1w626v

Por Líria Alves
Graduada em Química
Equipe Brasil Escola  


Fonte: Brasil Escola - /estrategias-ensino/ponto-fusao-gelo.htm